영양의 날 캠페인 10월 14일 실시 "균형잡힌 한 끼 식사, 건강한 식생활의 시작"
“올바르고 균형잡힌 식생활, 100세 건강 지킵니다” (사)대한영양사협회( www.dietitian.or.kr ), (사)한국영양학회, (사)대한지역사회영양학회, (사)한국식품영양과학회, 한국임상영양학회는 10월 14일 영양의 날을 맞이하여 보건복지부가 후원하는 영양의 날 캠페인을 실시한다. ‘영양의 날’은 2007년 우리나라 대표 영양관련 단체인 대한영양사협회, 한국영양학회, 대한지역사회영양학회, 한국식품영양과학회, 한국임상영양학회가 영양의 날 추진위원회를 구성하여 영양의 날 선포 결의 및 선포식 개최를 통해 지정하였고, 이후 올바른 식생활을 통한 균형된 영양섭취로 건강한 삶을 유지할 수 있도록 매년 시의 적절한 영양관련 주제를 정하여 대국민 영양 캠페인을 진행해 왔다. 이에 올해도 10월 14일 영양의 날을 맞아 ‘올바르고 균형잡힌 식생활, 100세 건강 지킵니다’를 주제로 국민의 건강한 식생활 실천 동참을 이끌고자 ‘균형잡힌 한 끼 식사, 건강한 식생활의 시작!’이라는 슬로건 아래 10월 중 영양주간을 정하여 영양의 날 기념 세미나, 대국민 영양·식생활 전시회 및 영양의 날 대국민 홍보캠페인을 진행한다. ‘영양의 날 기념 세미나’에서는 일반국민과 영양사를 대상으로 건강한 식사가 무엇인지를 생각해 보고, 건강한 식사계획을 통해 균형잡힌 영양섭취방법을 제안한다. ‘한국인 영양소 섭취기준의 개정 및 활용’을, 대사증후군의 원인이 되는 당에 대한 올바른 이해를 바탕으로 한 건강한 밥상 실천 방법을 제시한다. ‘대사증후군 예방을 위한 건강밥상 차리기’ 한국인의 장 건강 실태와 장 건강을 위한 식생활 관리 및 식사구성, 그리고 식사가이드라인을 제안하는 ‘장 건강을 위한 똑똑하고 건강한 밥상’! 고혈압 관리를 위한 생활습관과 저염식 실천법, 맛있는 저염식 조리방법을 통해 고혈압 식사관리의 노하우!! ‘고혈압 환자의 식사관리’라는 공개강의가 진행될 예정이며, ‘영양의 날 기념 대국...